お知らせ
長野県産フルーツトマト「さやまる」が「野菜ソムリエサミット」金賞を連続受賞2024年3月26日
日本郵便株式会社(東京都千代田区、代表取締役社長 千田 哲也/以下「日本郵便」)が生産から販売までを手掛ける長野県産フルーツトマト「さやまる」が、このたび、日本野菜ソムリエ協会開催の青果物・加工品の品評会「野菜ソムリエサミット」(2024年3月度)において、金賞を受賞しました。昨年に引き続き、2度目の金賞受賞となります。
- とてもジューシーで際立つ甘さがあり、後でうまみに変わってブイヨンのよう
- 加熱するとソースのような甘さと、うまみがある
長野県産フルーツトマト「さやまる」は、2020年に販売を開始した日本郵便のオリジナル商品です。
商品名は、生産地である長野県長野市の郵便番号「380」と、「さわやか」「まるい」というトマトのイメージに合う語感にちなみました。私たちが作るトマトは、東京農業大学の指導の下、「高床式砂栽培」という独自の栽培手法で水分を極力絞り、高い糖度を実現しています。中でも糖度8以上の厳しい基準を満たしたトマトのみを厳選し、「さやまる」としてご提供しています。
「凄くフレッシュで甘く、さわやかな酸味もあり奥深い味わい」「メロンのような食感と甘さ」「こんなにおいしいトマトは初めて」等、お客さまからも大変ご好評をいただくとともに、2021年度「おもてなしセレクション」をはじめ、外部機関から数々の賞をいただきました。
長野県産フルーツトマト「さやまる」 商品イメージ
- 写真はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。
- 籠はついていません。
高床式砂栽培設備「トレファーム」
糖度を高めるのに最適な水量に調節できます。
お買い求めは「郵便局のネットショップ」のほか、長野県および新潟県の郵便局、ならびに東京都の一部の郵便局に設置するふるさと小包チラシでもお申込いただけます(別添参照。)。
黒を基調とした落ち着いたパッケージデザインで、贈答品としてもお勧めです。歓送迎のご挨拶や門出のお祝いに、2年連続の金賞に輝いた「さやまる」をぜひご利用ください。
(参考1)長野県産フルーツトマト「さやまる」について
「郵便局のネットショップ」で販売中です。また、FacebookおよびInstagramの「さやまるプロジェクト」公式アカウントで、商品の生産状況などをお知らせしています。
https://shop.post.japanpost.jp/shop/pages/380project.aspx
https://www.facebook.com/380project/
https://www.instagram.com/380_project/
(参考2)「野菜ソムリエサミット」について
一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会は、世界唯一の野菜ソムリエ資格認定機関です。
農産物のさらなる価値向上と農業の活性化を目指し、野菜・果物、農産加工品の品評会「野菜ソムリエサミット」を毎月開催しています。
詳しくは以下のWebサイトをご覧ください。
https://www.vege-fru.com/(一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会)